こんにちは

今回、初めての研修先です!
高知市役所
健康福祉部
高知市保健所
食肉衛生検査所に行ってきました。
そちらの様子です。
牛 豚


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牛と豚のそれぞれの加工現場を見学。
加工過程の写真もたくさんありましたが、なかなかにグロテスクなので、
カットしました。
現場にいた学生も牛の時は、たくさんいたのに、
豚の時には、学生の数が減っています。
検査についても・・・
今回の研修で、なかなか体験できないことができ、
そして、多くのことを学ぶことができたと思います。
私個人的には、生き物を食していることを痛感しました。
普段の食事から感謝の気持ちを忘れずにしたいと思います。
学生のみなさんは、
この研修で学んだことを今後に生かしていただきたいです
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- 2014/07/05(土) 10:23:43|
- 研修